sutis nap

ma ugy jott ossze hogy ket baratnommel osszzeultunk es suttunk :) fincsi mezes pogacsat , harmunk receptjebol csinaltunk egyet :P ehhez kepes nagyon jol sikerult , az ize pont olyan milyennek lennie kell. "Reggel " 11kor nekikezdtunk es este 8-ig suttunk meg dekoraltunk , meg jol ereztuk magunkat :)
ime az eredmeny

marha :-)

Eteremben mindig marhat eszek, imadom , felig atsulve , kivul ropogos belul meg finom puha rozsaszin, ha jol van elkeszitve akkor mennyei tud lenni. Annak ellenere hogy nagyon kedvelem meg nem keszitettem itthon soha, ma pedig mikor elmentem bevasarolni , meglattam egy szep darab marhat :P es akkor gondoltam most lesz ami meg nem volt !! Bele is kerult a kosarba, volt egy receptem amit egy teves fozomusorbol loptam el mar egy jo ideje, egy kis papirdarabkan varta a sorat hogy elokeruljon.
Egeszbe kell megsutni a husit, simman semmi fuszer nelkul, a musorban grillen suttek , de mivel nalam mindent belepett a ho igy tepsiben sult meg , es mivel nem csak en ettem belole igy  nagyon meg kellett sutnom , mert senki mas nem szereti angolosan, pedig ugy az igazi.. Amig sul addig ossze kell kotyvasztani egy ontetett es abban pihentettni 5-10 percet fogyasztas elott, koretnek krumpli puret csinaltam , habar a musorban zold salata keverek volt .. ( ontet - 2 cikk fokhagyma, 1 kiskanal kakukkfu vagy oregano, 1/2 kiskanal so , bors, 1/2 citrom leve es reszelt heja, 1/2 kiskanal petrezselyemzold, 80 ml extra szuz olivaolaj , jol osszeall amig sul a husi )
A husit nem sikerult egeszben lefotozni mert mire elmentem a gepert arra felszeletelodott :) na de se baj
Deszertnek pedig egy csoki torta pihen a hutoben meg egy orat majd azt is elpusztitjuk :P

'dobos torta' unnepi modra

mar nagyon regen kivanom a dobos tortat , utoljara ket eve suttem a parom szulinapjara , jo regen volt, azota nem is volt reszem benne..
a recept az egyik baratnomtol van , elegge egyszeru es NAGYON finom :)

azert nincs szokvanyos dobos torta formaja , mert hat gondoltunk egyet bolondozunk (mert a baratnommel egyutt suttuk, ez rituale nalunk) es elokaptuk a mezes kalacs kivago formaimat  es tessek.... ez lett belole. amugy 12 lapot suttunk , jo magas lesz , tetejere cukrot olvasztunk, karamelizalunk, es az oldalat is persze bekenjuk , hogy szep csini legyen, berakok egy kepet a regirol :P ami sajnos eleg felre sikeredett kep

ez meg mar a ma esti remekmu , volt itt csillag meg sziv meg csak simma kerek , meg hopihe csak az lemaradt a keprol , mert az nem sikerult valami jol es kostolo lett belole :P , de hat az is kell ..

ha valaki keri a receptet akkor szivesen folrakom :)

update :P

lehet rajottem az allergiam okara.. a mosopor
elozo este frissen mosott agynemube fekudtem es reggelre kipottyosodtem , ma reggel teljesen eltunt a bal karomrol , par atvandorolt a jobb karomra, es a szemtelenek megjelentek a bal hatsomon.... na most ha ez vegig akarja jarni az egez testemet annak nagyon nem orulok am ...
amint megvillant az agyamban a lehetseges ok , mentem is nyomban a boltba uj mosoport venni , es akkor most ujra mosom a leszaradt, hajtogatott ruhakat, agynemut... hurra!!!!
remelem ez volt az okozoja....

allergia

allergias vagyok , na de mire? soha nem volt semmilyen allergiam, erre tegnap tele lettem helyes kis piros pottyokkel , raadasul viszketnek is, kicsit megijedtem mert meg nem volt ilyenben reszem , meg pattanasom sem szokott lenni  most meg a teljes bal karomat piros pottyok fedik
leszaladtam a sarki gyogyszertarba es ott mondtak hogy ez bizony allergia es adtak kis rozsaszin pirulakat meg kence-ficet amivel kenegessem.. azt nem tudtak megmondani mire... en sem tudom , mert hat nem ettem semmi ujat , semmi olyat amit nem szoktam..
ma mikor felebredtem mar jovval kevesebb volt a karomon viszont  elobukkant harom darab a combomon...most akkor mit ehetek es mit nem ? honnan talajam ki hogy most melyik elelmiszer okozta ezt ?

a krumpli esete..

tudom tegnap vasarnap volt, de a tegnap sikeredett egy buliba keverednem , egy uj  klub megnyitojara voltam hivatalos, es hat ilyet nem lehet vissza utasitani :) persze az is nyomott a lapon hogy ma szabad voltam , igy egesz keson kelhettem fel , mert  hat ugye kora reggel fekudtem le . eleg ritkan jarok el szorakozni klubokba, de neha jo kirugni a hambol...
delutan elmentem bevasarolni, mert mar nagyon ures volt a huto. kedvem tamadt egy kis rantott csirkehez, zsemlemorzsa bundaban , nagyon imadom , barmikor johet :) koretnek krumpli puret szantam de amint megfott es leontottem rola a vizet, az edeny fule a kezembe maradt es a tobbi a foldon landolt , szerte szet az egesz konyhaban,a kis labujjam meg most is erzi szegeny; szoval megsem krumpli volt a koret hanem egy kis salata (salata , paradicsom, kukorica, borso, tartar martas)

xoxo

beach day

ma szombat , ami azt jelenti eleg keson ebredtem, 10 utan :) reggelire egy nagy epres danone joghurt volt, mar jo regen ettem ilyet

miutan osszeszedtem magam, lementunk a partra, egesz nap olyan nagyon sutot a nap , 23 fok meleg volt , vetek lett volna nem le menni . egesz nap ott heveresztunk a homokban, olvastam, hallagatam a hullamokat , csak egyszeruen elvesztem a napot
az ebed is a parton volt, oda fele  vettunk sushit , imadom a sushit de eleg ritkan eszem , mert otthon nem az igazi , de mikor utazgatok akkor muszaj legalabb egyszer sushit kajalnom

vacsira (mert eleg kesore ertunk vissza a partrol) meg egy mindenes szendvicset csinaltam , minden ment bele ami volt a hutoben, a kedvenc semi-salted president vajam -yammmi- , gouda sajt, tartar szosz, paradicsom , salata, egy kis spanyol chorizo, es meg fott tojas is kerult bele, mindez piritott kenyer koze , egy pohar hideg tejjel leoblitve , mert nem szeretem a meleg tejet :P
szoval a mai nap nagyon fozes mentes volt , de hat ilyen lazas nap is kell kozben :P
jo ejt nektek :)

xoxo