boldog uj evet

igen , kicsit kesore..de ami kesik nem mulik :) Szoval boldog uj evet mindenkinek !!!
par napja megerkeztem Milanoba, most egy ideig itt leszek , borzasztoan hideg tud lenni , lehet hogy Milano lett az uj Alaszka ?? egyszoval nagyon vagyom mar a nyarra, egy kis melegre..
az az igazsag hogy az iden nem nagyon fozicskeltem meg, egyreszt ezert nem is irtam ..valahogy ugy jott ossze hogy mindig valahol kint kajaltam. ma viszont osszedobtam egy villam arabiata pennet :P egyszeru es nagyszeru , habar biztos ferde szemekkel nezne egy olasz szakacs :)
szimpla csirkemell kockakat piritottam (tudom nem jar az arabiataba husi na de...) es felontottem egy uveg barilla arabiata szosszal es persze barilla integral pennet foztem melle (legyen akkor mar a reklam helye :) ) es a tetejere egy kis parmezan , nekem nagyon izlett es ez a lenyeg.

bon bon

Sikerult osszehoznom eletem elso bonbonjait, le is fotoztam parat , ami megmaradt , mert hat szerenyen megjegyzem igen jol sikeredett es hamar el is fogyott :P

Kellemes Karacsonyi Unnepeket kivanok mindenkinek !!!

sutis nap

ma ugy jott ossze hogy ket baratnommel osszzeultunk es suttunk :) fincsi mezes pogacsat , harmunk receptjebol csinaltunk egyet :P ehhez kepes nagyon jol sikerult , az ize pont olyan milyennek lennie kell. "Reggel " 11kor nekikezdtunk es este 8-ig suttunk meg dekoraltunk , meg jol ereztuk magunkat :)
ime az eredmeny

marha :-)

Eteremben mindig marhat eszek, imadom , felig atsulve , kivul ropogos belul meg finom puha rozsaszin, ha jol van elkeszitve akkor mennyei tud lenni. Annak ellenere hogy nagyon kedvelem meg nem keszitettem itthon soha, ma pedig mikor elmentem bevasarolni , meglattam egy szep darab marhat :P es akkor gondoltam most lesz ami meg nem volt !! Bele is kerult a kosarba, volt egy receptem amit egy teves fozomusorbol loptam el mar egy jo ideje, egy kis papirdarabkan varta a sorat hogy elokeruljon.
Egeszbe kell megsutni a husit, simman semmi fuszer nelkul, a musorban grillen suttek , de mivel nalam mindent belepett a ho igy tepsiben sult meg , es mivel nem csak en ettem belole igy  nagyon meg kellett sutnom , mert senki mas nem szereti angolosan, pedig ugy az igazi.. Amig sul addig ossze kell kotyvasztani egy ontetett es abban pihentettni 5-10 percet fogyasztas elott, koretnek krumpli puret csinaltam , habar a musorban zold salata keverek volt .. ( ontet - 2 cikk fokhagyma, 1 kiskanal kakukkfu vagy oregano, 1/2 kiskanal so , bors, 1/2 citrom leve es reszelt heja, 1/2 kiskanal petrezselyemzold, 80 ml extra szuz olivaolaj , jol osszeall amig sul a husi )
A husit nem sikerult egeszben lefotozni mert mire elmentem a gepert arra felszeletelodott :) na de se baj
Deszertnek pedig egy csoki torta pihen a hutoben meg egy orat majd azt is elpusztitjuk :P

'dobos torta' unnepi modra

mar nagyon regen kivanom a dobos tortat , utoljara ket eve suttem a parom szulinapjara , jo regen volt, azota nem is volt reszem benne..
a recept az egyik baratnomtol van , elegge egyszeru es NAGYON finom :)

azert nincs szokvanyos dobos torta formaja , mert hat gondoltunk egyet bolondozunk (mert a baratnommel egyutt suttuk, ez rituale nalunk) es elokaptuk a mezes kalacs kivago formaimat  es tessek.... ez lett belole. amugy 12 lapot suttunk , jo magas lesz , tetejere cukrot olvasztunk, karamelizalunk, es az oldalat is persze bekenjuk , hogy szep csini legyen, berakok egy kepet a regirol :P ami sajnos eleg felre sikeredett kep

ez meg mar a ma esti remekmu , volt itt csillag meg sziv meg csak simma kerek , meg hopihe csak az lemaradt a keprol , mert az nem sikerult valami jol es kostolo lett belole :P , de hat az is kell ..

ha valaki keri a receptet akkor szivesen folrakom :)

update :P

lehet rajottem az allergiam okara.. a mosopor
elozo este frissen mosott agynemube fekudtem es reggelre kipottyosodtem , ma reggel teljesen eltunt a bal karomrol , par atvandorolt a jobb karomra, es a szemtelenek megjelentek a bal hatsomon.... na most ha ez vegig akarja jarni az egez testemet annak nagyon nem orulok am ...
amint megvillant az agyamban a lehetseges ok , mentem is nyomban a boltba uj mosoport venni , es akkor most ujra mosom a leszaradt, hajtogatott ruhakat, agynemut... hurra!!!!
remelem ez volt az okozoja....

allergia

allergias vagyok , na de mire? soha nem volt semmilyen allergiam, erre tegnap tele lettem helyes kis piros pottyokkel , raadasul viszketnek is, kicsit megijedtem mert meg nem volt ilyenben reszem , meg pattanasom sem szokott lenni  most meg a teljes bal karomat piros pottyok fedik
leszaladtam a sarki gyogyszertarba es ott mondtak hogy ez bizony allergia es adtak kis rozsaszin pirulakat meg kence-ficet amivel kenegessem.. azt nem tudtak megmondani mire... en sem tudom , mert hat nem ettem semmi ujat , semmi olyat amit nem szoktam..
ma mikor felebredtem mar jovval kevesebb volt a karomon viszont  elobukkant harom darab a combomon...most akkor mit ehetek es mit nem ? honnan talajam ki hogy most melyik elelmiszer okozta ezt ?